خواص دارویی و فواید پودر کاکائو

بازگشت

قهوه حامدبرای تهیه این ماده غذایی لطفا به فروشگاه سایت مراجعه بفرمایید.

فهرست مطالب

1) مقدمه ای درباره کاکائو

2) خواص دارویی و فواید پودر کاکائو

3) مضرات پودر کاکائو


1) مقدمه ای درباره کاکائو (بالا)

کاکائو درختی از تیره پنیرکیان که برگهایش ساده و متقابل است و گلهای منظم، کوچک و قرمز رنگی در همه فصل‌ها دارد. میوه‌اش بسته، زرد رنگ و به اندازه یک خیار و حاوی ۲۵ تا ۴۵ دانه است. میوه‌های این گیاه را پس از چیدن انبار می‌کنند تا بپوسد و پس از آن دانه‌ها را جمع‌آوری می‌کنند و به مصرف می‌رسانند؛ معمولاً از آن‌ها پودر کاکائو تهیه می‌کنند. امروزه بیشتر درخت های کاکائو در نواحی استوایی قاره آفریقا، مخصوصاً ساحل طلا و همچنین در بخشی از آمریکای جنوبی (مخصوصاً در برزیل) کشت می شود. در سراسر جهان از پودر کاکائو، شکلات و دیگر فراورده های به دست آمده از دانه های این گیاه استفاده می کنند. کشور بلژیک بیشترین میزان مصرف سرانه ی کاکائو را دارد. مصرف سرانه ی کاکائو در این کشور 5/5 کیلوگرم است؛ یعنی ده برابر میزان مصرف کاکائو در بقیه ی دنیا.

قهوه حامد - خواص دارویی و فواید پودر کاکائو

2) خواص دارویی و فواید پودر کاکائو (بالا)

3) مضرات پودر کاکائو (بالا)

مصرف زیاد و بیش از اندازه پودر کاکائو باعث بروز برخی عوارض و ناراحتی های زیر خواهد شد :

منابع :
ویکی پدیا (Wikipedia)
راسخون (Rasekhoon)
تبیان (Tebyan)

کلمات کلیدی (Keywords) :
خواص دارویی و فواید پودر کاکائو، خواص شگفت انگیز، پودر کاکائو، کاکایو، پودر کاکایو کم چرب، آنتی اکسیدانی قوی، کاهش بروز سکته قلبی، سرشار از کربوهیدرات، مقدار کمی کافئین انواع ویتامین، انواع مواد معدنی، مقابله با چاقی و دیابت


قهوه حامدبرای تهیه این ماده غذایی لطفا به فروشگاه سایت مراجعه بفرمایید.

بازگشت